Quay lại
Việt NamHải sản
Salad tôm sốt Bang Bang
Bang bang prawn salad
Việt NamHải sản📝Nguyên liệu
- Bún gạo140g
- Bơ đậu phộng3 muỗng canh
- Nước cốt dừa4 muỗng canh
- Tương ớt ngọt3 muỗng canh
- Hành lá3 cây, thái mỏng
- Dưa leo1 quả, thái lát
- Giá đỗ300g
- Tôm200g
👨🍳Cách chế biến
1
Luộc bún theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó xả qua nước lạnh và để ráo nước. Trong một chiếc nồi nhỏ, đun chảy hỗn hợp gồm bơ đậu phộng, nước cốt dừa, tương ớt ngọt và một nửa phần hành lá. Thêm 1-2 muỗng canh nước để hỗn hợp loãng ra thành dạng sốt có thể rưới được.
2
Trộn đều bún, dưa leo và giá đỗ trong đĩa phục vụ. Xếp tôm lên trên, rưới nước sốt đậu phộng lên mặt và rắc phần hành lá còn lại lên trên cùng.